Le 6 décembre 2022, au sein de notre foyer, nous avons fêté la St-Nicolas.
Après cette virgule dans les événéments ouverts au public, nous étions heureux de pouvoir à nouveau ouvrir les portes de notre institution.
Le St-Nicolas est venu nous rendre visite avec son âne. La magie du St-Nicolas à opérer et une ambiance légère planait entre les résidants, collaborateurs et villageois.
Petits pains au chocolat, tresses, mandarines, cacahuètes et thé chaud...
Notre équipe de cuisine s'est démenée toute la journée pour nous offrir ces fabuleux mets.
Le stress était à son comble. Il y avait à disposition que le milieu de journée pour confectionner toutes les boules de pâte. Le temps était restreint.
Mme Gerda Bühler dirigeait à la perfection cet atelier. Des collaborateurs ont dû apporter leur service afin de finir à temps. Environ 200 petits pains ont été fabriqués.
Une fois terminé, le soulagement s'est ressenti.
Article par Ellyn Kämpf
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